Weinerlebnisse im Thurgau

An den Rebhängen entlang des Untersees und Rheins, am sonnigen Ottenberg bei Weinfelden oder im Thur-Seebachtal gedeihen ausgezeichnete Weine. In Kombination mit einer Weinwanderung, einer Übernachtung oder einem Restaurantbesuch wird der Weinbau im Thurgau erlebbar. Diverse Weingüter öffnen ihre Keller und laden zu Verköstigungen ein. Nachfolgend eine Auswahl an Angeboten, wo der Thurgau mit allen Sinnen erlebt werden kann.

Die Kartause Ittingen hat eine langjährige Weinbaugeschichte. Geniessende tauchen ein mit allen Sinnen und erfahren Wissenswertes über die Weinproduktion von damals und heute. Gäste spazieren auf dem Weinwissensweg, degustieren sich durch die Vielfalt der Ittinger Weine und geniessen am Abend ein 4-Gang-Menu. Übernachtet wird im einzigartigen Hotelzimmer und am Morgen wird ein reichhaltiges Ittinger Frühstücksbuffet mit herzhaften Produkten aus dem eigenen Gutsbetrieb aufgetischt. Wer möchte, darf bei einem Aufenthalt während der «Wümmet» gerne mithelfen.
Das Design- und Lifestyle Hotel ist direkt am Golfplatz in Lipperswil gelegen. Mit dem hauseigenen Spa-Bereich «Fleur de Pomme» und dem mehrfach ausgezeichneten Restaurant Lion d'Or lässt es sich hier wunderbar ausspannen und geniessen. Im Rahmen des Pauschalangebots «Weinerlebnis» gehen Gäste auf Weinreise. Sie wandern auf dem Weinweg in Weinfelden mit gefülltem Rucksack und Degustationsglas und überzeugen sich von den herrlichen Geschmäckern, die der Thurgau mit seinen Weinen zu bieten hat. Auch abends kommen Gäste in Genuss von edlen Tropfen: es steht ein delikates Viergang-Menü mit abgestimmter Thurgauer Weinbegleitung auf dem Programm.
Auch im Boutiquehotel Römerhof in Arbon erwartet Weinliebhabende ein Genussaufenthalt. Das charmante Hotel befindet sich inmitten des historischen Zentrums von Arbon und ist nur wenige Schritte vom Bodensee entfernt. Das kulinarische Genuss-Weinpakage beinhaltet zwei Übernachtungen im Doppelzimmer, ein dreigängiges Degustationsmenü an einem Abend inklusive Thurgauer Weinbegleitung, reichhaltiges Frühstück und eine geschenkte Flasche Thurgauer Schaumwein zum Nachhause Nehmen.
Bereits im frühen Mittelalter wurde auf dem Arenenberg Wein angebaut. Diese Tradition wird vom Arenenberger-Team hochgehalten. Es versteht sich nicht nur als Weinproduzent, sondern sieht die Arbeit an diesem Kraftort als Berufung. Diese Hingabe erleben Gäste bei der geführten Wanderung durch die Rebberge sowie bei der Degustation von drei Arenenberger Weinen. Dabei erfahren sie die Geschichte des Weinbaus von den Anfängen bis zum modernen Weingut Arenenberg.
Kunstwerke von Schweizer Kunstschaffenden und den Wein des Thurgauer Weinbaugebiets Iselisberg gibt es auf diesem neuen Erlebnispfad zu entdecken. Mit Degustationsrucksack, der eine Flasche Iselisberger Wein inklusive Gläser enthält, machen sich Gäste auf den Weg. Entlang von Infotafeln zum hiesigen Weinbau, Skulpturen und immer wieder belohnt mit schönen Aussichten auf die sanfte grüne Natur, fällt das Wandern leicht. Die hiesigen Weine können auch beim Weinbaubetrieb oder Restaurant am Weg degustiert werden. Bei einem Gläschen vom Iselisberg philosophiert es sich nämlich wunderbar über Kunst und Wein.
Im Keller des ehemaligen Mesmerhuus in Ermatingen entstand nach einer Totalsanierung der 400 alten Gemäuer das stilvoll eingerichtete Lokal Wy & Kafi. Umgeben von Natursteinmauern geniessen Gäste hier eine grosse Auswahl an Thurgauer Weinen und Spirituosen, alle flaschenweise oder im Offenausschank erhältlich. Auserlesene Happen wie Flammkuchen, Tatar, Fischbrötli, Baumnusspesto, Thurgauer Trüffel, Öpfelringli, Dörrbirnen oder Senfkaviar erfreuen den Gaumen. Fast alles kommt aus der Region. In diesem Ambiente entführt Esskulturhistorikerin und Wine Guide Karin Peter Interessierte auf eine Genussreise mit Wein und regionalen Delikatessen.
Seit über sechs Generationen beschäftigt sich die Familie Haag mit Weintrauben. Nicole und Urs Haag führen den Tafelobst- und Weinbaubetrieb mit 12 Hektaren im Herzen von Hüttwilen. Die charmant eingerichtete Vinothek Haag, umgeben von den 400 Jahre alten Mauern, lädt am Freitag und Samstag oder nach Vereinbarung zum Einkaufen und Degustieren ein. In Kombination mit einer Wanderung im Seebachtal ist dies ein wunderbares Wochenend-Programm.
Das Rebgut Sunnehalde liegt an schönster Lage am Ottenberg in Weinfelden inmitten der Weinreben. Unter der schönen Pergola mit einmaligem Panorama-Ausblick vom Hohen Kasten über den Säntis bis hin zu den Berner Alpen. In Kombination mit einem leckeren Mittagsteller oder Vesperplättli können die hauseigenen Weine von Donnerstag bis Sonntag degustiert werden. Das Rebgut Sunnehalde befindet sich zudem auf dem Weinweg Weinfelden.
Das Weingut Wolfer in Weinfelden verbindet Leidenschaft, Handwerk und charakterstarke Weine. Bei einer Degustation können die vielfach ausgezeichneten Tropfen und die einladende Atmosphäre entdeckt werden. Die Gelegenheit, in die Welt des Thurgauer Weins einzutauchen, bietet sich mitten im Rebbaugebiet mit Blick auf das Thurtal.

Weingenuss in Thurgauer Restaurants

Ob am Wasser, in Mitten von blühenden Obstbäumen oder hoch über den Rebbergen – über 100 Thurgauer Gastgebende freuen sich auf deinen Besuch. Viele davon legen Wert auf eine regionale Küche und bieten vorzugsweise Thurgauer Produkte und Weine von hiesigen Winzern an.


Den Thurgau entdecken