Brunch-Genuss im Thurgau

Im Landgasthof Aachbrüggli in Erlen werden Gäste von Dienstag bis Samstag bis zum Mittag beglückt mit einem Frühstück, dessen Zutaten ausschliesslich aus dem Dorf oder der nahen Umgebung stammen. Dazu serviert wird einer der besten Barristakaffees weit und breit. Vieles vom Zmorge ist selbstgemacht, wie etwa die Gipfeli oder das Huusmüesli. Andere Zutaten variieren je nach Saison. Frischer Käse, Aufschnitt, Beeren, Früchte oder Gemüse und auch mal vom täglich frisch gebackenen Kuchen ist auf der Etagere zu finden. Jeden ersten Sonntag im Monat wird der Zmorge zu einem leckeren Brunch ausgeweitet. Das Glas Sekt ist übrigens auch unter der Woche immer mit dabei.

Im Restaurant der Bäckerei Kunz in Altnau erwartet die Gäste immer sonntags ein reichhaltiges Brunchbuffet. Das Personal verwöhnt die Gäste mit selbstgemachten süssen und salzigen Produkten.

Jeden Sonntag begeistert das Brauhaus Sternen in Frauenfeld die Gäste mit einem reichhaltigen Brauhaus-Brunch. Ganz klassisch gibt's Konfitüren, Birchermüesli, Fruchtsalat, Süsses, Buttergipfel, verschiedene Käse- und Fleischsorten sowie Eierspezialitäten. Es sind dann aber die typischen Brauhausköstlichkeiten wie Weisswurst mit Brezen, gebackener Fleischkäse, Krapfen, Bagles, Salate mit der legendären Salatsauce oder Rösti, die diesen Brunch zu etwas Besonderem machen. Und was wäre ein Brauhausbesuch nur ohne hausgebrautes Bier? Das gibt's selbstverständlich à Discretion zum Selberzapfen.

Im Nafzgers Bäckerei – Konditorei – Café in Frauenfeld, Aadorf und Wängi stehen täglich bis zwölf Uhr verschiedene Frühstückskombinationen auf der Karte. Brötli aus der eigenen Bäckerei, Heissgetränk, Orangensaft und Butter mit Konfi sind immer dabei. Variieren lassen sich Birchermüseli, Früchte, gekochte Eier, Aufschnitt- und Käseplatten oder Lachs. Tipp zum Dessert: die legendäre Nafzgers Original Thurgauer Mosttorte – ein fruchtig fluffiger Apfeltraum.

Sonntägliche Gemütlichkeit und Panoramablick sind im Wellnesshotel Golf Panorama zu finden. Hier geniessen Familien und Freunde das grosse Sonntagmittags-Buffet mit Frühstück, einer grossen Auswahl an Vorspeisen, feinen Salaten, verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten mit leckeren Beilagen sowie vegetarische Köstlichkeiten. Auch Schleckermäuler werden nicht enttäuscht: Es erwartet sie ein Dessertbuffet mit süssen Verführungen.

Der Bürgi-Brunch vom Café-Restaurant Bürgi in Pfyn ist weitherum bekannt. Eine reichhaltig garnierte Platte wird am Tisch serviert, was Hektik am Buffet vermeidet und entspannte Frühstückszeiten verspricht. Eine weitere Besonderheit am Bürgi-Brunch ist zudem, dass es ihn nicht nur sonntags, sondern an jedem Tag der Woche gibt. Einfach vorreservieren und einen gemütlichen Morgen in Pfyn verbringen.

Frisch, hausgemacht und lecker: Das Personal der Schweizerischen Bodensee Schifffahrt verwöhnt ihre Passagiere immer sonntags mit einem köstlichen Brunch – ein Angebot für die ganze Familie. Auf der dreistündigen Fahrt lassen sich die Gäste von der lieblichen Uferlandschaft verzaubern und kehren entspannt und gut verpflegt wieder zurück in den Hafen. Jeden Sonntag ab Romanshorn, Kreuzlingen oder Rorschach.

Die Brunchfahrten sind ein Hit! Passagiere geniessen eine erlebnisreiche und erholsame Schifffahrt in der wunderbaren Rheinlandschaft zwischen Schaffhausen und Kreuzlingen. Die variantenreichen Brunch-Köstlichkeiten werden auf Etagèren am Tisch präsentiert. Zum Abschluss: Die Dessertvariation! Erlebe eine abwechslungsreiche Fahrt und lass dich genussvoll verwöhnen.

Im Panem am Romanshorner Hafenbecken kann sonntags und feiertags von neun bis elf Uhr ein unkompliziertes schmackhaftes Frühstück in verschiedenen Grössen genossen werden. Zum Zmorge gibt’s vom ganz Klassischen nur mit Gipfeli, Honig und Konfi über das ausgedehntere Panem-Frühstück mit zusätzlich Käse, Aufschnitt und Rührei über ein Vegifrühstück mit Birchermüseli. Nach dem Schmaus lockt das Bodenseeufer zum Verdauungsspaziergang.

Im Schiff Kesswil wird in der Wintersaison einmal monatlich ein Brunch abgehalten, mit grosszügigem, frischem und regionalem Buffet. Die Fischerhäuser in Romanshorn laden von April bis Oktober jeweils donnerstags und freitags auf Reservation zum saisonalen morgendlichen Schlemmen ein. Im Strandbad Buchhorn erfreut Gäste von April bis Oktober monatlich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in entspannter Atmosphäre mit Blick auf den Bodensee. Im schattenspendenden Bischofszeller Wald gibt's in den Sommermonaten jeden Sonntag von Juni bis August in der Waldschenke einen feinen Brunch à discrétion.