Top 11 - Herzhafte Winterkulinarik

Wenn draussen die Kälte knistert, locken drinnen wärmende Spezialitäten wie cremiges Fondue oder duftendes Raclette. In stimmungsvollen Chalets, urigen Hütten oder festlich gedeckten Stuben entstehen Momente, die nach Genuss und Geselligkeit schmecken. Ob herzhaft urchig oder elegant angerichtet: die kulinarischen Winterklassiker im Thurgau machen jede Mahlzeit zum Erlebnis.

Strandgarten Horn

Im Strandgarten geht die Outdoorkulinarik in die Verlängerung: Bei schönem Wetter bleibt die gemütliche Location beim Hafen Steinach bis auf weiteres geöffnet. Wärmende Feuerschalen, heisse Getränke und feine napoletanische Pizzas sorgen für gemütliche Stunden. Also warm einpacken und gemeinsam die frische Herbstluft geniessen.

Zu den Öffnungszeiten

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Macardo Fondue Chalet

In Amlikon-Bissegg wartet ein besonderes Winterhighlight: das gemütliche Fondue-Chalet. Hier tauchst du in alpine Stimmung ein und geniesst gesellige Stunden bei feinem Käse. Ob klassisch oder ausgefallen entscheidest du. Wähle aus fünf Fondue-Varianten, etwa mit Whisky, Gin oder Trüffel. Auch weitere Spezialitäten stehen auf der Karte. Das Chalet öffnet seine Türen vom 4. November 2026 bis zum 30. Januar 2027 – ideal für einen genussvollen Abend zu zweit, mit Freunden oder der Familie.

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Waldfondue

Wie wäre es mit einem geselligen Abend mit Freunden unter freiem Himmel? Ob im Wald, am See oder an einer beliebigen Grillstelle – für einen Fondueplausch unter freiem Himmel eignet sich das Waldfondue vom Chäs Paradies bestens. Auf Wunsch werden auch Getränke mitgeliefert, sodass einem einzigartigen vorweihnachtlichen Erlebnis nichts im Wege steht.

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Chalet Fischerhaus in Kreuzlingen

Mit Blick auf den Bodensee wird das Fischerhaus in Kreuzlingen zum stimmungsvollen Winterrefugium. Im Chalet erwarten dich von November bis Januar knisterndes Feuer, feine Düfte und eine gemütliche Atmosphäre. Aufgetischt werden Chäsfondue, Spätzlipfanne und Tischgrill. Diese Gerichte wärmen Herz und Magen gleichermassen.

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Winterzauber im Feldbach

Hüttencharme direkt am Untersee: Von November bis Ende Januar verwandelt sich die Seeterrasse des Hotels Feldbach in Steckborn in eine stimmungsvolle Winterzauberwelt. Mitten im gemütlichen Hüttenambiente geniesst du Käsefondue oder Fondue Chinoise und die besondere Stimmung am Untersee. Ein Ort, der den Winter von seiner ruhigen Seite zeigt.

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Winterzimmer im Firehouse

Vom 13. November bis 18. Dezember 2026 lädt das Winterzimmer im Firehouse Weinfelden zu gemütlichen Genussmomenten ein. Warme Lichter, liebevolle Winterdekoration und Spezialitäten wie Raclette, Käsefondue und Fondue Chinoise sorgen für gesellige Abende. Auf der festlich beleuchteten Terrasse wärmt hausgemachter Glühwein die Hände.

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Fondue-Kantine am Bodensee

Genuss direkt am Bodenseeufer: Ab November 2026 lädt der Saurer Garten Arbon in der Fonduekantine jeweils am Wochenende zu einem Rast in stimmungsvoller nordischer Atmosphäre ein. Samstags von 16:30 bis 21:00 Uhr werden cremige Fonduevariationen serviert.

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Fonduegondel in Roggwil

Von November bis Januar lädt die beheizte Fonduegondel des Restaurants Linde in Roggwil zu genussvollen Abenden ein. Ganz im alpinen Chaletstil eingerichtet, bietet sie Platz für acht bis zehn Personen und schafft so eine intime Atmosphäre für Freunde und Familie. Käseliebhaber dürfen sich auf ein wärmendes Fondue freuen.

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Platzhirsch Frauenfeld

Die charmante Holzhütte auf der Allmend in Frauenfeld begeistert mit ihrem gemütlichen Ambiente und authentischem Hüttenfeeling. Von Fondue und Raclette bis zu feinen Crêpes am Sonntag bietet sie eine echte Wohlfühlatmosphäre. Geöffnet ist sie vom 7. November 2026 bis zum 20. Februar 2027, jeweils von Donnerstag bis Sonntag. Im Dezember ist sie zusätzlich auch mittwochs geöffnet.

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Fondue- & Raclette-Schiff

Von November bis Februar heisst es auf dem Bodensee «Raclette & Fondue ahoi» ab Romanshorn. An Bord des Fondue-/Raclette-Schiffs der Schweizerischen Bodensee Schifffahrt erwartet dich ein Wintererlebnis auf dem Bodensee mit knusprigem Käse, herzhaften Häppchen in nautischer Atmosphäre. Lass dich treiben, geniesse die Aussicht und tauche ein in genussvolle Stunden auf dem Wasser.

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Winterzauber in Münchwilen

Von Ende Oktober bis 31. Dezember 2026 lädt der Winterzauber in Münchwilen zu geselligen Stunden ein. Ob im kuscheligen Fässli, im Gondeli oder im gemütlichen Stübli: Raclette à discrétion und wärmender Glühwein sorgen für genussvolle Winterabende in besonderem Ambiente. Wer den Abend musikalisch ausklingen lassen möchte, stimmt im Karaoke-Hüttli sein Lieblingslied an. Geselligkeit

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Einkehren und geniessen

Wer Lust auf mehr Genuss hat, wird auch abseits der Ufer fündig. Der Thurgau bietet eine vielfältige Gastronomieszene – von gemütlichen Landgasthöfen über moderne Restaurants bis hin zu familienfreundlichen Ausflugsrestaurants.

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