Herbstlicher Genuss im Thurgau

Wenn sich die Landschaft bunt färbt und Kürbisse die Gärten schmücken, zeigt sich der Thurgau von seiner genussvollsten Seite. Ob bei einem Spaziergang in klarer Herbstluft oder beim Schlemmen regionaler Spezialitäten von Wild bis vegetarisch: Der Thurgauer Herbst lädt zum Entdecken ein. Hier findest du eine Auswahl genussvoller Angebote.

Im eleganten und romantischen Restaurant Römerhof, ausgezeichnet mit 12 Gault Millau Punkten und 2 roten Kochlöffeln im Guide Michelin, zaubert der Küchenchef passend zur Saison wieder Herbst- und Wildgerichte auf die Teller. Die Gäste werden von Ende Oktober bis Ende November 2026 mit diesen Köstlichkeiten verwöhnt.
In der «Waldpilzwoche» vom 4. September bis 13. September 2026 serviert das Restaurant Fischerhaus beliebte Pilzgerichte in verschiedenen Kombinationen. Weiter geht es vom 17. bis 27. September 2026 mit dem Thema «Thurgauer Apfel». Während der «Wilden Zeit» vom 22. Oktober bis 8. November 2026 können sich die Gäste schmackhaftes, zartes Wildfleisch, serviert an Gemüse mit feinen Spätzli schmecken lassen.
Im sympathischen Familienbetrieb Gasthof Eisenbahn im Zentrum von Weinfelden wird viel Wert auf eine saisonale und regionale Küche gelegt. Hier geniessen die Gäste ab dem 10. September bis Ende November 2026 delikate Wild- und Herbstklassiker aus heimischer Jagd. Hier entstehen aus den besten Zutaten überraschende Gerichte.
Mittendrin statt am Tisch. Am 3. Oktober 2026 lädt das Team vom Landgasthof Wartegg zur 24. «Wilden Küchenparty» ein – ein genussvoller Abend in lockerer Atmosphäre mit Köstlichkeiten aus der Thurgauer Jagd, Apéro direkt in der Küche und Live-Musik. Preis pro Person: CHF 108.–
Tradition trifft auf raffinierten Genuss: Bei der Gourmet-Metzgete in der Seemöwe in Güttingen erwarten die Gäste klassische Spezialitäten, saisonale Beilagen und regionale Köstlichkeiten. Das reichhaltige Vorspeisen-, Hauptgang- und Dessertbuffet lädt dazu ein, nach Herzenslust zu schlemmen – alles à discrétion.
Die Gourmet-Metzgete findet am 30. Oktober 2026 ab 18.30 Uhr statt und kostet CHF 69.– pro Person. Eine vorgängige Reservation wird empfohlen.
Sich für Familie, Eltern oder Freunde wieder einmal richtig Zeit nehmen und mit ihnen ein auserlesenes Wildbuffet geniessen? Doch nicht gewöhnlich an Land sondern auf dem Wildschiff! Eine kurzweilige Ausfahrt ab Romanshorn mit herrlicher Aussicht auf den Bodensee und seine malerischen Ufer rundet dieses genussvolle Sonntagserlebnis ab und macht den Tag perfekt. Das Wildschiff sticht am 18. Oktober und 8. November 2026 in See. Schiff ahoi!
Wer denkt, im Kloster Fischingen könne man nur tagen und beten, der irrt sich. Hier wird Gastfreundschaft gross geschrieben. Im barocken Restaurant geht es im November wild zu und her: Am 7. und 21. November 2026 werden die Gäste zu einem genussvollen Wildabend eingeladen. Die kulinarischen Abende werden musikalisch begleitet.
Im Bad Horn Hotel & Spa direkt am Bodensee wird kulinarischer Genuss gross geschrieben. Im Restaurant «Al Porto» werden ab Anfangs Oktober 2026 bis Mitte November 2026 schmackhafte Wildspezialitäten serviert. Dazu geniessen die Gäste feine Tropfen aus dem Keller.
Regional und frisch wird im Wasserschloss Hagenwil gross geschrieben. Die Gerichte werden aus Zutaten und Spezialiäten aus der Region zubereitet. Dabei werden hochwertige und frische Produkte aus Betrieben mit natur- und tiergerechter Produktion eingesetzt. Vom 25. September bis 2. November 2026 werden während den Wildwochen köstliche Gerichte aus heimischer Jagd gezaubert.
Traditioneller Genuss trifft auf maritimes Flair: Bei der Metzgete auf dem Eventschiff erMarina im Hafen Ermatingen werden herzhafte Spezialitäten rund ums Säuli serviert. Blut- und Leberwurst, Bratwurst, Kesselfleisch, Rippli und weitere Klassiker lassen sich mit Sauerkraut, Rösti, Salzkartoffeln und Apfelmus à discrétion geniessen. Für die passende Atmosphäre sorgen das rustikale SeeChalet und der elegante Salon Achtern. Die Schiffsmetzgete findet vom 29. bis 31. Oktober 2026 jeweils ab 17.00 Uhr statt - eine frühzeitige Reservation wird empfohlen.

Einkehren und geniessen

Wer Lust auf mehr Genuss hat, wird auch abseits der Ufer fündig: Von gemütlichen Landgasthöfen über moderne Restaurants bis hin zu familienfreundlichen Ausflugsrestaurants bietet der Thurgau eine vielfältige Gastronomieszene – regional, herzlich und überraschend vielfältig.


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