Mostgut-Erlebnis: Vom Baum ins Glas

Christoph Bär «Biolandwirt und Fruchtsaftsommelier» führt durch den Betrieb und zeigt die verschiedenen Stationen von den blühenden Bäumen über die Mosterei bis hin zur Abfüllung. Dabei bietet sich ein authentischer Einblick in den Alltag des Obstbaus und die Entstehung des «Bärenmosts».

Degustation & Foodpairing
Im Anschluss findet eine geführte Degustation statt. Fünf sortenreine Apfelsäfte stehen zur Probe bereit, wobei die Besonderheiten jeder Sorte im Fokus stehen. Zu jedem Glas wird ein passendes Häppchen (Foodpairing) serviert.

Picknick im Obstgarten
Gegen Mittag steht das Picknick bereit. Mit einer mitgebrachten Decke oder Stühlen lässt sich ein gemütlicher Platz zwischen den Bäumen wählen. Der Aufenthalt im idyllischen Obstgarten mitten in Mostindien ist zeitlich unbegrenzt.

Auf einen Blick

Programm: Führung durch Obstgarten und Betrieb, 5er-Saft-Degustation mit Häppchen.

Picknick-Menü: Bärenmost, Wurstkäsesalat (Frühling)/ Gerstensuppe (Herbst), frisches Bauernbrot und ein Apfeldessert.

Mitzubringen: Stiefel, Picknickdecke oder Klappstühle.

Verweilen: Nach dem Essen kann so lange im Obstgarten geblieben werden, wie gewünscht.