Au cœur du village d'Erlen, l'Aachbrüggli propose une cuisine de midi créative et saisonnière, des chambres d'hôtel chics, des spécialités au chocolat alléchantes, des gâteaux frais tous les jours, l'un des meilleurs cafés de Thurgovie et beaucoup de pouvoir féminin.

Le Landgasthof Aachbrüggli à Erlen est joliment aménagé avec l'amour du détail. La décoration ludique, le papier peint fleuri et le concentré d'énergie féminine des gérantes distillent charme et joie de vivre. Les sept chambres de l'hôtel reflètent également cette ambiance et invitent à passer la nuit au cœur de la Thurgovie. Les hôtes sont servis chaque jour avec un petit-déjeuner régional, l'un des meilleurs cafés baristas de la région, des gâteaux frais quotidiens et des spécialités au chocolat, comme le fameux "Schoggischümli". Des déjeuners frais et de saison, préparés avec des ingrédients de la région, ainsi que des boissons dans un petit bar raffiné sont proposés tous les mardis et vendredis. Chaque premier dimanche du mois, le petit-déjeuner se transforme en un délicieux brunch. Beaucoup de choses sont faites maison, comme les croissants ou le Huusmüesli, et le reste vient d'Erlen ou du village voisin. Les tentations de desserts sucrés peuvent être achetées au magasin et emportées à la maison. Pendant l'été, l'équipe d'Aachbrüggli gère en outre la roulotte du cirque avec du café en libre-service dans la pépinière bio Neubauer, en bordure du village.