Thomas Bosch betreibt aus grosser Leidenschaft knapp zwei Hektaren Rebbau mit Eigenkelterung in Boltshausen am Ottenberg.

Am Südhang des Ottenbergs – an bester Reblage der Gemeinde Ottoberg/ Märstetten – werden die sechs Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir (Blauburgunder), Zweigelt, Merlot und Cabernet Mitos angebaut. Alle Arbeiten im Weinberg werden liebevoll und sorgfältig auf beste Qualität hin ausgeführt.

In der Wirtsstube «zum Wystübli» geniessen Gäste die Weine zu einer feinen Käse- oder Fleischplatte. Gruppen ab zehn Personen werden auf Anmeldung für Weinproben oder festliche Anlässe bewirtet.